餐厅（国际与埃塞俄比亚菜肴）
餐厅宽敞，中央是一座燃着木柴的壁炉。所有装饰都是埃塞俄比亚风格，没有俗气的浮华摆设。从宏伟的圆形壁炉到墙上描绘埃塞俄比亚风物的原创油画，我们崇尚传统。何必选择平庸？既然来到埃塞俄比亚，就享受地道的传统体验吧。
厨房则是另一回事。这里我们讲求效率，几乎所有操作台都是瑞士制造，卫生又符合人体工学。
晚上我们通常供应由主厨准备的套餐。餐食一般是国际菜式，但也可提供素食和符合其他宗教要求的餐食。全天供应埃塞俄比亚菜和欧洲菜的点菜菜单。
塞米恩山庄的美食
我们可以为小团体安排特别的香槟午餐。我们在断崖高处支起凉亭，摆好铺着白桌布的餐桌，您可以一边享用高品质的野餐午餐，一边观赏动物。午餐通常持续约两小时，大多数人说这是他们埃塞俄比亚之旅的亮点：远离城镇的喧嚣，与自然和谐相处。我们也为只想一直走下去的徒步者准备打包午餐。
厨房：欢迎参观我们的厨房。我们很自豪它是埃塞俄比亚最干净的厨房，我们有非常严格的卫生规范。
酒吧（非洲最高）
酒吧布置得温暖舒适，是在非洲能喝上一杯的最高的地方。
酒吧白天大部分时间营业，晚上营业到最后一位客人离开。我们供应几种埃塞俄比亚啤酒、南非和埃塞俄比亚葡萄酒，以及多种其他饮品。
大多数晚上都有活动。一部关于狮尾狒的影片非常受欢迎。